選擇一家好的券商對於成功的投資非常重要。無論你是投資新手還是有經驗的老手，一個合適的券商都能夠提供你所需的工具、支持和資源，幫助你達成財務目標。
當你在挑選券商時，有以下關鍵因素是需要你去考慮的，這些因素會直接影響你的投資體驗和結果。
1. 平臺功能與使用體驗
好的券商應該提供一個功能齊全且容易上手的交易平臺。這包括直觀的界面、穩定的交易系統及強大的分析工具。某些券商還會提供手機交易應用程式，讓你隨時隨地進行交易和查看市場動態。此外，平臺的功能是否符合你的需求也很重要，比如是否提供即時數據、技術分析圖表、財務報表分析等。使用體驗好的平臺能讓你更輕鬆地做出明智的投資決策。
2. 客戶服務與支援
在交易過程中遇到問題時，能夠迅速獲得幫助非常重要。因此，選擇一家提供優質客戶服務的券商至關重要。你應該考察券商的客服支援方式，有專屬營業員即時提供服務，這對於新手投資者來說尤其有幫助。
3. 安全性與信譽
選擇券商時，安全性和信譽是不容忽視的考量因素。你應該選擇那些受到嚴格監管的券商，確保你的資金和個人資料安全。查閱券商的背景和歷史，了解他們是否曾有過重大糾紛或違規行為，這可以幫助你評估該券商的可靠性。此外，查看其他投資者的評價和反饋，這可以讓你更直觀地了解該券商的市場口碑。
4. 交易費用
不同的券商收取的手續費可能會有很大差異，這會影響到你的總收益。因此，了解並比較各家券商的費用結構是非常重要的。
而目前，新光證券就是少數具備上述特點的優質券商之一。這裡有幾個理由為什麼新光證券是你值得信賴的選擇：
底下整理出相關訊息給大家參考：
新光證券開戶優惠大揭密！手續費超殺，好禮送不停！
手續費最低1折，零股最低１元
想開始投資理財，卻不知道從何下手嗎？選擇一家合適的券商，是成功投資的第一步。新光證券一直以來都以優惠的手續費和多樣化的服務深受投資人喜愛。現在就讓我們一起來看看，新光證券為新開戶的投資人準備了哪些超值好康吧！
新光證券開戶優惠亮點
新光證券手續費最低1折，零股最低１元
- 手續費超殺： 新光證券經常推出超低手續費的優惠活動，讓您能以最優惠的價格進行交易。
- 開戶禮大方： 新開戶的客戶可獲得高額的手續費抵用金，其中包括2000元用於證券交易及1000元用於期貨交易。證券$2000抵用金約等於交易量500萬元免手續費。整股/零股手續費皆可全額折抵。讓您的投資成本更低。
- 下單加碼禮人人有獎 :在開戶次月底前下單，還可獲得7-11、LINE Points、屈臣氏等購物金的好禮
- 多家交割銀行優惠，最高每月30次跨轉免手續費
新光證券定期定額手續費幾乎不用錢
不論是新戶還是舊戶，只要成功扣款一筆定期定額，便可獲得500元的手續費抵用金，這項優惠每年可重複使用。此外，若父母為未成年子女開設證券戶，子女的定期定額優惠可與父母帳戶共同折抵，增加了家庭投資的靈活性
想要了解更多新光證券的優惠資訊，請前往新光證券官網查詢： 新光證券官網
強大的交易平臺
新光證券擁有功能齊全且易於使用的交易平臺，包括即時數據、技術分析圖表和財務報表分析等工具，讓投資者能夠輕鬆地進行交易和分析。
優質的客戶服務
新光證券除了有專業的客服團隊，另特別為每位客戶設置專屬營業員，無論投資者遇到任何問題，都能迅速獲得幫助。
安全與信譽保證
新光證券秉持穩健、誠信的經營理念，建構嚴密的風險控管及資訊安全系統，長期在市場上擁有良好的口碑及經營績效，為投資人提供專業可靠的理財服務。
NEW定期定額智慧選，熱門ETF輕鬆存
新光證券獨家研發定期定額智慧選新功能，投資人透過簡單步驟就能利用關鍵數據，如近期熱賣、殖利率、年均股息、含息年化報酬率等，從多元存股標的中篩選出適合自己的ETF或個股，輕鬆開啟投資第一步。精選定期定額熱門存股標的，1,000元即可開始存股，輕鬆投資無負擔。
新光證券更有著傑出的線上出借股票的功能，提供投資者更多的獲利來源：
什麼是線上出借股票？
線上出借股票，簡單來說，就是投資者將持有的股票出借給其他有需求的投資者或機構，並從中獲取利息收入。借入方通常是需要這些股票來進行做空操作的投資者或對沖基金。出借股票的投資者仍然保留股票的所有權，並可以在約定期限內隨時取回股票。
線上出借股票的運作原理
線上出借股票的運作方式相對簡單。當你決定出借股票時，可以通過你的券商平臺選擇參加股票出借計劃。你的股票會被暫時出借給其他投資者，這些借入方會為此支付一定的利息。出借期間，你仍然擁有這些股票的分紅權，但可能會失去投票權。此外，這些股票仍然是你的資產，並在市場上正常波動。
線上出借股票的優勢
-
額外收入：通過線上出借股票，投資者可以在不出售股票的情況下獲取額外的利息收入，這對於那些長期持有股票的投資者來說是一個很好的收益增強策略。
-
靈活性：你可以根據市場狀況或個人需求，靈活決定是否參與股票出借計劃。許多平臺允許隨時取消出借，以確保你的資金靈活性。
-
風險較低：與其他衍生品或高風險投資策略相比，出借股票的風險相對較低。因為你仍然擁有這些股票，且借入方通常需要提供擔保，以確保你出借的股票在借出期間的安全。
新光證券股票出借功能，活化資產賺現金
新光證券推出了「雙向借券」功能，讓投資者可以靈活運用手上的股票資產，把股票借出賺取利息，能夠活化閒置的股票資產。
出借股票像是租屋，把股票租給他人，對方付租金，如此一來不用把股票賣掉，就能獲得一筆資金，股票還可繼續享有配息，讓你能靈活應用手中資產，不再擔心資金綁死了。
透過 App 到客戶專區即可申請線上出借股票，不用再花時間致電客服或現場排隊處理囉！
新光證券為投資人提供了多樣化的優惠方案，讓您能以低廉的成本開始投資。
還有各項深受用戶喜愛的線上服務，為投資人提供簡便的理財平臺。
如果您正在尋找一家手續費低廉、服務優質的券商，新光證券絕對是您的不二選擇。
2024德信大戶投定期定額新開戶優惠
在投資的世界裡，選擇正確的證券商無疑是至關重要的決策之一。無論你是剛踏入投資領域的新手，還是已經在市場中耕耘多年的老手，正確的證券商將成為你投資之路上的得力夥伴。這個選擇不僅僅影響你的交易體驗，還將直接關係到你是否能夠順利達成財務目標。2024日盛定期定額ptt線上開戶
選擇合適的證券商可以幫助你大幅降低交易成本，讓你把更多的資金投入到實際的投資中去。不同的證券商收費結構各異，有些可能提供零傭金交易，而另一些則可能收取高額費用。通過仔細比較和選擇，你可以選擇一個既能滿足你的需求，又能幫助你節省成本的證券商，這對於長期投資者來說尤為重要。
其次，證券商的平臺功能和客戶服務質量將直接影響你的投資效率和體驗。功能齊全且易於使用的平臺可以幫助你快速分析市場動向，做出明智的投資決策。而當你在交易中遇到問題時，能夠及時獲得專業的客戶支持將幫助你避免不必要的損失。選擇一家以客戶為中心、服務優質的證券商，能讓你的投資旅程更加順利和成功。2024瑞士信貸定期定額手續費1元低消
安全性與信譽是選擇證券商時必須重視的因素。一家值得信賴的證券商將確保你的資金和個人資料安全，並為你提供穩定的交易環境。選擇那些經過嚴格監管、擁有良好市場口碑的證券商，可以讓你在投資過程中更加安心。2323中環殖利率排行推薦ptt
選擇正確的證券商是成功投資的關鍵一步。透過仔細考量交易費用、平臺功能、客戶服務和安全性等多方面因素，你將能夠找到最適合自己的證券商，為你的投資之路奠定堅實的基礎。現在就採取行動，選擇一個能夠真正支持你的證券商，讓你的財務目標不再遙不可及。2024法銀巴黎定期定額手續費新開戶優惠
有格調的古風溫柔文案 1. 只是自以為心若頑石，卻終究人非草木。 2. 人世風煙夢寐，人欠欠人，皆是無頭之債。你儂我儂，不如一陣清風。 3. 十里平湖霜滿天，寸寸青絲愁華年。對月形單望相護，只羨鴛鴦不羨仙。 4. 多情自古傷離別，更那堪、冷落清秋節。今宵酒醒何處？楊柳岸、曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有、千種風情，更與何人說？ 5. 我有仙心一顆，久被凡塵蒙鎖。何日塵盡光生，照破山河萬朵！ 6. 夭夭桃花，灼一世芳華。涼涼夜色，影一世迷離。淺淺清溪，映一世煙火。濤濤碧波，塑一世婆娑。翩翩飛葉，展一世塵緣。 7. 蕓蕓眾生，亂花迷眼，萬千變化，幾經滄海，心卻依然為故人憂。 8. 憂悒清遠的氣韻，是遙遠的不可觸及的憂傷，如微云孤月，只能遙望那天涯的距離。 9. 白茶清歡無別事，我在等風也等你，苦酒折柳今相離，無風無月也無你。 10. 不戀塵世浮華，不寫紅塵紛擾，不嘆世道蒼涼，不惹情思哀怨。閑看花開，靜待花落，冷暖自知，干凈如始。 11. 回廊一寸相思地，落月成孤倚。背燈和月就花陰，已是十年蹤跡十年心。 12. 燈花傷，落地成灰一行行，歸處，青山莽莽云霧徜徉。影成雙，可惜兩地各盡觴，獨將此身此心俱埋葬。 13. 人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。—蘇軾《水調歌頭》 14. 來時糊涂去時迷，空在人間走一回，生我之前誰是我，生我之后我是誰，不如不來亦不去，也無歡喜也無悲。 15. 普天之下，萬物如塵，唯汝是吾心頭之珠，滲吾之骨，融吾之血，割舍不得。 16. 長相思，長相思，若問相思甚了期，除非相見時。長相思，長相思，欲把相思說似誰，淺情人不知。 17. 我住長江頭，君住長江尾；日日思君不見君，共飲長江水。—李之儀《卜算子》 18. 綰青絲，挽情思，任風雨飄搖，人生不懼。浮生一夢醉眼看，海如波，心如皓月，雪如天賜。你自妖嬈，我自伴。 美到心痛的古風文案 一、山有木兮木有枝，心悅君兮君不知。 二、九萬里蒼穹，御風弄影，誰人與共？千秋北斗，瑤宮寒苦，不若神仙眷侶，百年江湖。 三、除非黃土白骨，我守你百歲無憂。 四、既不回頭，何必不忘。既然無緣，何須誓言。今日種種，似水無痕。明夕何夕，君已陌路。 五、我自是年少，韶華傾負。 六、賜我一片清心寡欲一言不發，解我一世紅塵浪跡天涯。賜我一生漂泊四海江湖策馬，淡我七情六感無牽無掛。 七、浮煙冷雨，追憶殘夢里的一城一池。夢里你一如昔日白衣勝雪，衣袂翩躚，倚劍遙望血染江山半面。 八、人生在世如身處荊棘之中，心不動，人不妄動，不動則不傷；如心動，則人妄動，傷其身痛其骨，于是體會到世間諸般痛苦。 九、夢里的江湖，百花齊放，人來人往，繁花似錦。 十、總是躲在夢與季節的深處，聽花與黑夜唱盡夢魘，唱盡繁華，唱斷所有記憶的來路。 十一、斷腸皆因相思故，千里途，萬般苦，一念相思成傷。勿別離，輕慢舞，伊人回首莫相忘。 十二、借一絲秋風清逸，披一件淡雅素衣，飲一杯雨前清茶，漫步于梨花樹下，任白花紛落，溫文爾雅，凈玉無瑕。 十三、“何為思念？”“日月，星辰，曠野雨落。”“可否具體？”“山川，江流，煙裊湖泊。”“可否再具體？”“萬物是你，無可躲。” 十四、何為喜歡？“臉紅，心跳，不言語。”可否具體？“失眠，焦慮，常夢囈。”可否再具體？“余生全是你。” 十五、縱然萬劫不復，縱然相思入骨，我也待你眉眼如初歲月如故。 十六、夭夭桃花，灼一世芳華。涼涼夜色，影一世迷離。淺淺清溪，映一世煙火。濤濤碧波，塑一世婆娑。翩翩飛葉，展一世塵緣。 十七、浮世三千，吾愛有三，日、月與卿。日為朝，月為暮，卿為朝朝暮暮。 十八、紅塵一醉，愿得一人心。煙火夫妻，白首不相離。弱水三千，我只取一瓢飲。紅顏易逝，伊不離君不棄。相濡以沫，執子之手偕老。青色煙雨，孤影等你歸來。 十九、看那天地日月，恒靜無言；青山長河，世代綿延；就像在我心中，你從未離去，也從未改變。 二十、想人間婆娑，全無著落；看萬般紅紫，過眼成灰。訴不盡的前塵往事，忘不掉的浮生三千。 心碎的古風文案 1.聽弦斷，斷那三千癡纏。墜花湮，湮沒一朝風漣。花若憐，落在誰的指尖。 2.但曾相見便相知，相見何如不見時。安得與君相訣絕，免教生死作相思。 3.一朝春去紅顏老，花落人亡兩不知。 4.轉身的回眸，不見闌珊燈光，只有背影相依落寞。 5.我若在你心上，斯冥戰馬有怎樣。你若在我心上，情敵三千又何妨。 6.紅豆生南國，春來發幾枝，愿君多采擷，此物最相思。 7.多少紅塵過客，多少過往云煙，一聲離別，天涯流散。 8.長街長，煙花繁，你挑燈回看；短亭短，紅塵輾，我把蕭再嘆。 9.若今昔一別，一別永年，蒼山負雪，浮生盡歇。 10.等一人邂逅，繪一城煙火，只愿一世逍遙；惜一人白首，憶一城永恒，只愿歲月靜好。 11.既不回頭，何必不忘。 既然無緣，何須誓言。 今日種種，似水無痕。 明夕何夕，君已陌路。 12.那一世，轉山轉水轉佛塔，不為修來世，只為途中與你相見。 13.人世間有百媚千紅，唯獨你是我情之所鐘。 14.此去經年，應是良晨好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說。 15.誰將煙焚散，散了縱橫的牽絆； 聽 弦斷，斷那三千癡纏。 16.你說，執手三生，一心唯念，不言離棄；如今，獨身只影，望斷河山，不見舊人。 17.曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。 18.相思相望不相親，薄情轉是多情累，曲曲柔腸碎。 >>>更多美文：溫柔文案
畢業后，父親說，你去鎮上的企業好好上個班吧。我猶豫。 父親的意思，很順理成章。父親在鎮上有職務，可以幫我搞定一個輕松快樂的工作。不能說是一輩子，至少十年八年的安逸生活是沒問題的。然后結婚生子，在這里安安穩穩地過上一輩子。 我還是拒絕了父親的好意。 我說，爸，我想出去走走，看看外面的天空。 父親凝神看了我好一會兒，嘴角動了動，說，好。 我來到了大都市。這個傳說中很有底蘊，極有震撼力的城市。我們好多同學、好多朋友向往的地方。 我來到了一家化妝品公司，在開發區，我完全陌生的所在。 當我第一次游走在最繁華的步行街，看著來來往往的人從身邊穿梭而過，而我也在他們身邊穿梭而過時，我還以為，我會留在這個黃金地帶。 但我去的地方，離步行街有點遠。我按著地址，往公司去。 3月的天，不是很熱。但我還是走出了一身汗。站在化妝品公司長長的廊道里，我有些恍惚，未來，看來我是要在這里奮斗下去了。 我們的主管，一個頭發微微有些謝頂的中年男人，姓高，臉有些嚴肅。 看著我們這群剛入職的年輕人，主管的聲音無比響亮、嚴厲。他說，你們來了這里，就要好好做，做得好，升職加薪，做得不好，隨時走人！ 我嚇了一跳。幸好看到對面一個陌生的女孩，眨巴眨巴眼，吐了吐舌頭，挺調皮。我不由地朝她笑了笑。我也想吐舌頭，這個陌生女孩先我一步吐了。她看到我笑，也友好地朝我笑了笑。 后來，我們成為了好朋友，也知道了陌生女孩叫李妍。 熟了之后，李妍說，你猜這老高，為什么會謝頂呢？我說，為什么？李妍說，因為他太高了，高處不勝寒。 笑話有點冷。 我微微一笑，拍了拍李妍的肩。 李妍也笑了，捧著肚子。 李妍和我一樣，也是從外地來上海尋找夢想的。她說，我們要一定留下來，在這個城市扎根。 我說，對，留下！ 我沒問李妍為什么一定要留下來，而我只是簡單地想來看看這片天，倒還沒想那么遠。 公司的活兒累，還不是一般的累。 經常要加班，加班的時間也很突兀。5點下班，4點半來通知，今天晚上趕個工，把活兒抓緊做出來。 本來，我們就像是憋著股氣，把所有的氣力憋足了，想憋到5點正好可以放掉，可4點半這么一來通知，好了，大家的這股氣全都散了。 不是有句話說：一而再再而衰三而竭嗎？ 不過，李妍的氣力，像是使不完的。 李妍還在賣力地干著。額頭上微微沁出了汗，她依然毫不惜力地在努力著。 我低下頭，小聲說，李妍，你悠著點吧。 李妍笑了笑，說，沒事沒事。 不僅是那些特定的加班，有時候李妍還主動要求加班。 我說，李妍，你瘋啦！你不累嗎？ 李妍說，沒事沒事。 李妍說得最多的，就是沒事沒事。 李妍的加班時間，是整個部門最多的。 我在心疼李妍的同時，突然想起了什么。 我說，李妍，你很缺錢嗎？ 李妍的臉，稍稍黯然了一下。很快，她一臉放松的神情，說，沒有沒有。 這是在騙我吧？之前，我就有感覺。李妍吃得很差，穿得也很平常。 我說，李妍李妍，你有什么困難一定和我說啊，我可以幫助你。李妍說，好啊，謝謝你。我是真誠的，李妍的表情也是真誠的。 李妍還沒說出她的困難，就出事了。 那天，我按時下班。李妍沒有下班，直到很晚…… 是那個開卡車的肇事司機說的。光著頭的司機滿頭大汗地說，路燈其實是很亮的，我的車速也并不快，不知道怎么了，好端端地在路邊走著的一個人，突然像是軟了一下，就朝路中央倒下來了…… 說到最后，司機說的也是眼睛紅紅的。 李妍的弟弟來了。 我也是第一次看到他，面黃肌瘦的，很像他姐，一個模子刻出來的。李妍的弟弟在讀大學，他們的母親癱在床上，已經有幾年了…… 公司發起了一輪捐助活動，那個謝了頂的高主管捐了一千塊錢。 我第一次發現，他其實也蠻順眼的。 我加了好多班，除了那些必須加的、還有些是主動要求加的。我想賺好多錢，幫助李妍家。 父親母親從遙遠的家鄉來看我，被我的消瘦嚇了一大跳。我反而笑了，說，你們沒看到我精神了很多嗎？ 父親母親著急地說，你很缺錢嗎？ 我說，沒有沒有。我像是學著李妍的口吻。 我也看到了都市的這片天，很大、很大。 >>>更多美文：短篇小說
立秋以來，昆明的雨淅淅瀝瀝，纏纏綿綿，接連下了好幾天。白天，有時艷陽高照，可一會兒天空飄來一片厚厚的烏云，頓時，細細的雨絲從天而降。晚上，進入夢鄉的我被一陣滴滴答答的雨聲驚醒，拉開窗簾，借著電線桿上的路燈向空中看去，一陣稀稀拉拉的細雨悄悄地在夜幕里下著。漫天的細雨慢慢的飄下。細細地傾訴著它的情，好像在秋天來臨的日子有流不完的淚和剪不斷的情，悄悄地、在這靜靜地夜晚向夏日敘說著難以離別的愛。 昆明秋天的雨，不像夏日的雨那么的激烈瘋狂且變幻莫測。夏天的雨，時而狂風暴雨，時而大雨傾盆。那下雨的姿態，粗粗的雨柱急速而下，大滴大滴的水滴重重地摔在地上，濺起粒粒的水花。跳動的水花在地面上舞動，立刻揚起了一層水霧。雨下的時間一長，路面積水，大地來不及吞咽，田園溝塘溢出，霎時，積水成潭，進而引發洪澇災害。這時人們似乎不太喜歡夏日的雨。而秋日的雨落下時，一絲一絲地從天空緩緩的垂下，慢慢地降落，像千萬條絲線掛在空中，順天而下，就像一個水簾掛在天幕里。一根一根的排列整齊，疏密相間。整整齊齊地不停的向下，輕輕地慢慢悠悠地落下。它落下的是那么的輕柔，就像上天把它輕輕的放在大地上，生怕把它摔碎了，沒有水花四濺。只有慢慢的滋潤浸入大地。它的姿態又像美麗的姑娘披著一頭長發，從頭頂緩緩的墜下。在微風的吹拂下，飄逸灑脫。盡情地張揚著秋的風韻。秋雨更像母親的甘露哺育著大地孩子，使大地孕育了無限的生機，這才是人們青睞秋雨的本意吧。 昆明秋天的雨，有如此的纏綿，撫摸著被夏日狂風暴雨傷害了的大地。盡它最大的能力去補償、去回報、去滋潤。 昆明的秋雨有時一下幾天不歇，夏日嬌陽似火的火爐，被它一天一天的澆滅，天氣有了一絲絲的涼意。即使“秋老虎”也撐不了幾天。老話說，一場秋雨一場涼 。秋雨伴著秋風，大地將會一片秋色，田野里一片金黃。難道這不是秋雨帶來的美麗嗎？這樣看來，昆明的秋雨，以它無比的溫柔撫慰了夏日狂風暴雨帶來的傷害，用它潤物無聲的姿態滋養了大地。 秋雨告訴我們，它是冬的前奏，是冬派來的使者。隨著秋日的一天天變老，植物伴隨著秋雨的慢慢結束，吸足了秋雨水分的萬物生靈，秋收冬藏，把根深深地扎在泥土里，去迎接冬日的凜冽。為的是來年春日的綻放。 2021/8/19于昆明 >>>更多美文：散文隨筆
牧場一般要在九月以后屠牛。春天牛太瘦、夏天的牛肉又不健康，一年到頭就盼著秋天到來，今年我盼的可不只是本年度的第一頓牦牛肉大餐。新家的后院有一大畝菜園，主人家種了紅辣椒，從幼苗剛剛冒出地面的時候我就一直幻想著鋪滿整個園子的紅，鼻息之間漸漸地流竄著泡辣椒的香味，當它們披著綠色外衣的時候，我已經開始準備泡菜壇子和老鹽水。泡椒、牛肉，天生一對美味的組合。今年的第一頓牛肉歷經千辛萬苦才來到我的案頭，前段時間暴雨阻斷了交通，我專門托人在康定買了一些排骨和瘦肉，為了保證新鮮那人繞了整整一天遠道方才到達丹巴。如此不易我又豈會不懂得珍惜呢？當天晚上，紅燒了一大盤牦牛排骨解了解饞。 那天一大筐紅辣椒擺在面前的時候，一個個像是跳躍著的鮮艷音符，有著說不出的喜慶。老鹽水早已經釀成，就等這些可愛的家伙入壇了。 一年到頭的期盼總算開始著手實現，又怎能讓人不覺得欣慰呢？封壇以后至少得等一個月，徹底被老鹽水給浸透，辣椒更加水潤，辣味不打折扣，還透著陣陣酸勁，光是想象已經垂涎三尺。從現在起，我和珍藏在冰箱里的牛肉一起等待泡椒成熟時。 所處的地域決定牛肉作為主要肉食，只是為了填飽肚子而已，至于我們一家和牛肉深厚的情感呢？那是我爸爸一手培養出來的。他是那種很會過日子的人，繁忙的公務也不影響他安排家庭生活。那時候我們三姐妹都在上學，我爸一個人的工資得養活一個五口之家壓力可想而知，他總說穿的和用的將就著就行，孩子們正是長身體的時候可不能虧了。一個大院里，我家的經濟最窘迫，伙食卻是開得最好。我爸說每種食材都有它獨特的價值和味道，但凡肯動腦筋必定能夠物盡其用，還不用多花錢。比方說去市場牛肉檔就從來不買排骨和瘦肉，而是挑剔完肉的龍骨回家，十元錢能買小半頭牛的骨頭，一個星期的伙食也就不用操心了。頭天晚上老爸將骨頭洗干干凈凈放在爐子上，半夜三點，他趁著上廁所的時間把火打開，小火慢燉，七點起床，浮著油沫的骨頭湯新鮮出爐，就著大餅可真是美味。關鍵是寒冷的冬天的清晨，一碗熱騰騰的骨頭湯下肚，頓時渾身充滿熱量。燉熟的龍骨上其實有不少肉，中午、下午，爸爸換著花樣在肉湯里煮些蔬菜，滿院子香味，引得不少鄰居來我家蹭飯，飯桌上哄搶的人一多，菜自然更有味道，何況我爸的廚藝還不是一般的好。 有人說鼻子的記憶力是最強的，我相信。回想起在家的時候，首先便是縈繞在鼻尖的龍骨湯濃郁的香味。我的鼻子甚至記得童年時期吃過的石巴魚，跟爸爸媽媽生活之前，我一直住在爺爺家里，他在鄉下小鎮上經營著一家百貨商店，春夏十分，河里多得是野生石巴魚，它們的個頭不大，肉質非常非常細嫩，現在，活魚在市場里都得賣上兩三百一斤。小鎮上的人們樂于用新鮮魚到爺爺的商店里換取一些生活用品，因此每天晚上，必然有十來條魚在我家廚房等著被烹飪，好東西的本質是即使每天吃也不會覺得厭煩，反而越吃越有味。爺爺的強項是紅燒石巴魚，一煮一大鍋，隨手拈來一只，一手捏頭，一手拿尾，從頭至尾從齒間滑過，出口只剩下了一根骨頭，一團嫩肉還在舌尖翻滾。 讓各位見笑了，每天哭著喊著減肥的我無疑是虛偽的，一個連希望和回憶盡是美食的人能夠瘦得下來才是天大的稀罕事。“真幸福啊，能看見這么多美麗的花。”我的一個朋友說的。幸福本來是件單純的事情。套用他這句。“真幸福啊，一個月后就有得泡椒牛肉吃。真幸福啊，我的鼻子始終記得那么多豐富的味道。” >>>更多美文：心情隨筆
AA1415RR154WDEOJC
【2024】ai類股-台積電【2024】ai類股-鴻海
【2024】ai相關股-台積電 》2024新光證券開戶風險控制ai概念股精選etf-世芯-KY 》2024新光證券開戶資訊更新
留言列表
